SOWA OPAC : Miejska i Powiatowa Biblioteka Publiczna w Będzinie Katalog zbiorów

4 wyniki

Audiobook

W koszyku

oceń

Roślinny browar / Pascal Baudar ; [przełożył Bartłomiej Kotarski] ; czyta Grzegorz Woś. - Warszawa : Stowarzyszenie Pomocy Osobom Niepełnosprawnym "LARIX", 2023. - Plik cyfrowy.

Autor

Baudar Pascal (1961- ) Kotarski Bartłomiej Marcin Woś Grzegorz (1981- )

Forma i typ

Audiobooki Poradniki i przewodniki Publikacje dla niewidomych

Odbiorca

Niewidomi

Temat

Miód pitny Nalewka (napój alkoholowy) Piwo Wino Zielarstwo

Gatunek

Poradnik

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Medycyna i zdrowie

Nagrania dokonano na podstawie wydania książkowego: Białystok : Wydawnictwo Kobiece, 2019.

Tytuł oryginału: The wildcrafting brewer : creating unique drinks and boozy concoctions from nature's ingredients.

Numer książki według Larix 23261.

Książka przeznaczona wyłącznie dla osób niewidomych i słabowidzących dysponujących czytakiem.

Plik nagrany w standardzie czytak.

Nowy wymiar fermentacji - niepowtarzalne napoje pełne zdrowych bąbelków! Jak zrobić domowe wino z jeżyn? Czy można fermentować igły sosny? Jak przygotować ocet jabłkowy? Szampan z kwiatów bzu, piwo imbirowe, kwas chlebowy i wino z owoców lasu - to tylko niewielki wycinek przepysznych napojów, które nauczysz się przyrządzać korzystając ze wskazówek Pascala Baudara. Sandor Katz, autor "Sztuki fermentacji", zachwycił się nowatorskim podejściem Pascala Baudara do fermentacji. Dzięki tej książce masz okazję poznać unowocześnione przez niego klasyczne receptury. Baudar nie tylko odkrywa tradycyjne metody warzenia piwa, wina, ale pokazuje również, jak łatwo można przygotować przepyszne napoje bezalkoholowe o wyjątkowych smakach i walorach zdrowotnych. Kwas chlebowy, buza, cydr, pitny miód ziołowy, szanta czy manzanita to zaskakujące smakiem napoje, których przygotowywanie będzie prawdziwą kulinarną przygodą. Ten inspirujący zbiór przepisów zachęca do samodzielnego tworzenia niebanalnych połączeń smakowych w napojach alkoholowych i bezalkoholowych. Razem z Baudarem odkryjesz potencjał kulinarny w lokalnych produktach i tych, które możesz znaleźć w pobliskim lesie. Uruchom swój domowy roślinny browar i przejdź na musującą stronę mocy! [lubimyczytac.pl]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Czytak (1 egz.)

Audiobook

W koszyku

oceń

Winny przedmiot pożądania / Staszek Bundz ; czyta Jacek Dragun. - [Piaseczno] : Storybox.pl, [2023]. - 1 płyta audio (CD-MP3) (11 godz. 45 min) : zapis cyfrowy, stereo ; 12 cm.

Autor

Bundz Staszek Dragun Jacek

Forma i typ

Audiobooki Proza

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Detektywi amatorzy Humor Kobieta Przyjaźń Sommelierzy Wino Gmina Bukowina Tatrzańska (woj. małopolskie, pow. tatrzański) Warszawa (woj. mazowieckie)

Gatunek

Powieść Kryminał

Czas trwania: 11 godz. 45 min.

Nagranie w formacie mp3.

Trzej przyjaciele - i jedna pasja. Trzej koneserzy wina - i jedna niezmiernie intrygująca kobieta. A w tle Tatry, w uszach zaś to dźwięczą kieliszki wznoszone podczas wykwintnych degustacji, to znów dmie halny, i ludziom w głowach przewraca.

Zygmunt, Stefan i Teodor połączeni są nie tylko więzami krzepkiej męskiej przyjaźni, lecz także namiętnym zamiłowaniem do win. Od lat znani i doceniani w środowisku, otrzymują znienacka nader interesującą propozycję poprowadzenia prestiżowej degustacji win i szampanów. Ich zleceniodawczynią jest niezwykła kobieta, której klasa, uroda oraz znawstwo winnych trunków nie mogą pozostawić trzech mężczyzn obojętnymi. Zapowiada się fascynujący wieczór: zawodowe wyzwanie z gatunku tych, które przyjaciele lubią najbardziej; kto wie, może w efekcie także szczęśliwy romans…?

Nagle, jak to w życiu - następuje dynamiczny zwrot akcji i wyzwanie z degustatorskiego staje się kryminalne, przyjaciele zaś, miast na tropie smaków i aromatów, zostają postawieni na tropie iście detektywistycznych zagadek. Mistrzowskie połączenie humoru i sensacji, ze szczyptą historii, metafizyki i gór - słowem: powieść z feerią doznań, niczym dobrze wyważone wino!

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 82-3 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Najlepsze wina Europy : praktyczny przewodnik po europejskich winach i winnicach / [aut. Rudolf Knoll i in. ; przekł. Anna Ochnio-Brudzyńska]. - Warszawa : "Twój Styl", 2001. - 223, [1] s. : il. kolor., mapy ; 26 cm.

Autor

Knoll Rudolf (1947- ) Ochnio-Brudzyńska Anna.

Forma i typ

Książki

Temat

Wino

Tyt. oryg.: Schönsten Weinregionen in Europa, 2001.

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 66 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Winne strony : opowieść o pasji, która zmienia życie / Marek Kondrat. - Kraków : Społeczny Instytut Wydawniczy Znak, 2015. - 212, [9] s. : il. (gł. kolor.) ; 22 cm.

Autor

Kondrat Marek (1950- ).

Forma i typ

Książki

Temat

Kondrat, Marek (1950- ) Wino. Winiarstwo. Turystyka winiarska.

Gatunek

Pamiętniki i wspomnienia

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 3 Dworzec

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 66 (1 egz.)